Zeleno i narandžasto, zelena salata i pomorandža. Ako do sada niste probali, ne znate šta ste propustili. Ovo je jedna od salata koju pravim već mnogo godina, nisam ni primetila da je nemam na sajtu, a recept je ovde zato što mi je kuma nedavno rekla, da je već "sto puta" jela ovu moju salatu, a nikad nije videla kako je pravim. Eto zbog toga i ovaj krajnje jednostavan i običan recept.

Sastojci:

  • 1 zelena salata (ili neka mešavina zelenih salata, po vašem izboru),
  • 1 veća pomorandža,
  • 1/2 kašikice soli,
  • limunov sok,
  • 1-2 kašike ulja,
  • malo sveže mlevenog bibera.

Pripema:

Zelenu salatu operite i nasecite ili iskidajte na manje komade. Pomorandži skinite koru i isecite je na kriške.

U činiji za salatu izmešajte so, biber, ulje. Dodajte pomorandžu i u zavisnosti od toga koliko je pomorandža slatka, ili kisela, dodajte limunovog soka po ukusu. Svakako probajte pre nego što dodate salatu. Salatu promešajte i poslužite odmah.

zelena salata sa narandzom 4

green salad with spring onion