Najklasičnija, najobičnija i najjednostavnija zelena salata koju su svi, pretpostavljam, barem jednom probali.
Sastojci:
- 1 velika zelena salata (kod nas je to obično puterica),
- 1 crni mladi luk,
- 1 beli mladi luk,
- 1/2 kašikice soli,
- malo bibera,
- 1-2 kašike ulja (maslinovo),
- sirće po ukusu.
Napomena:
U ovu salatu dodajem po 1 kašikicu senfa i 1 kašikicu majoneza. Nije obavezno, ali se meni sa ovim dodacima više dopada. Osim toga, koristim domaće jabukovo sirće.
Pripema:
Zelenu salatu i mladi crni i beli luk, dobro operite i nasecite na manje komade. U činiji izmešajte so, sirće, ulje, so i biber (i senf i majonez, ako želite). U ovu mešavinu dodajte iseckanu salatu i luk, promešajte i poslužite.
