Sastojci:

  • 5 jabuka,
  • 80 gr šećera,
  • 30 gr maslaca,
  • 80 gr grožđica,
  • 50 gr pinjola,
  • 1 dl ruma,
  • lisnato tijesto,
  • šećer u prahu,
  • cimet.

Isjeckajte sitno jabuke ali nemojte ih rendati. Rastopite maslac i dodajte lagano jabuke u tavu. Dinstajte nekih 10 minuta i nakon toga dodajte šećer. Zatim dodajte rum i dinstajte nekih 2 do 3 minute. Dodajte cimet i poklopite da se dinsta nekih 15 minuta. Dodajte grožđjice i pinjole i dinstajte nekih 5 minuta. Drugi dio recepta se sastoji od lisnatog tijesta. Lagano razvucite lisnato tijesto i punite sa vec ohladjenom masom sa jabukama. Spojite tijesto i ostavite u hladnjak 30 minuta. Zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva 30 minuta pre pečenja. Pecite štrudlu nekih 45 minuta.

Kada je štrudla pečena pospite ju sa šećerom u prahu.

Ovdje mozete da nadjete link za video recept ili posjetite moj kanal na You Tube koji se zove Moja mala kuhinja.

Recept poslala Aleksandra Zobic