Sastojci:

  • 2-3 kašike ulja,
  • 100 g fete,
  • 4 paradajza,
  • 1 veći sveži krastavac,
  • 1 crni luk,
  • malo sveže ljute papričice,
  • 2-3 kašike jabukovog ili vinskog sirćeta
  • biber.

Napomena:

Umesto ljute paprike možete naseckati slatku papriku. U svakom slučaju ovo je salata koju manje ili više svi znamo i salata koju možete prilagođavati svom ukusu. Salatu nije potrebno soliti jer je feta sir i više nego dovoljno slan.

Priprema:

Svo povrće operite. Crni luk iseckajte na kockice, a paradajz i krastavac na manje komade. Promešajte. 

Salatu od gore pospite sveže mlevenim biberom, izmrvljenim ili iseckanim feta sirom i kolutovima ljute paprike. Gotovu šopsku salatu, pre posluženja, ostavite u frižideru desetak minuta ili duže, bolja je kad malo odstoji.

sopska salata pin

sopska salata 6

sopska salata 5