Sastojci:
- 2-3 kašike ulja,
- 100 g fete,
- 4 paradajza,
- 1 veći sveži krastavac,
- 1 crni luk,
- malo sveže ljute papričice,
- 2-3 kašike jabukovog ili vinskog sirćeta
- biber.
Napomena:
Umesto ljute paprike možete naseckati slatku papriku. U svakom slučaju ovo je salata koju manje ili više svi znamo i salata koju možete prilagođavati svom ukusu. Salatu nije potrebno soliti jer je feta sir i više nego dovoljno slan.
Priprema:
Svo povrće operite. Crni luk iseckajte na kockice, a paradajz i krastavac na manje komade. Promešajte.
Salatu od gore pospite sveže mlevenim biberom, izmrvljenim ili iseckanim feta sirom i kolutovima ljute paprike. Gotovu šopsku salatu, pre posluženja, ostavite u frižideru desetak minuta ili duže, bolja je kad malo odstoji.