Obrok ili salata ili obrok salata, jer je zasitna i odlična za tople letnje dane, kao i za ručak na brzinu.
Potrebni sastojci:
- 1 konzerva tunjevine (170 g),
- 1 avokado,
- 1 manji krastavac,
- 100 g skuvane testenine ("pene" odn. pužići),
- 1 limeta,
- nekoliko grančica svežeg korijandera (ili peršuna),
- 1 crveni luk,
- so i biber.
Avokado ogulite, izvadite košticu. U činiju za salatu stavite avokado naseckan na kockice, kao i krastavac. Dodajte crni luk iseckan na rezance i tunjevninu koju ste izvadili iz konzerve, narendanu koricu limete i sok. Posolite i pobiberitei promešajte. Na kraju dodajte i skuvanu testeninu, sve promešajte i ostavite u frižideru barem desetak minuta da se malo prohladi i da se ukusi prožmu.
