Salata ili namaz od jaja sa mirođijom, jednostavno savršeno jelo. Idealna da posluži kao namaz za sendviče, slane rolate i torte ili punjenje za slane korpice, kanapeičiće i slično.
Sastojci:
- 4 tvrdo kuvana jajeta,
- 1 kašika majoneza,
- 1 kašikica senfa,
- 1 vezica mirođije,
- 1 limun,
- so i biber.
Napomena:
Broj jaja prilagodite potrebama, ako ovo koristite kao namaz za sendviče, otprilike 1 kašikica namaza je dovoljna za 1 sendvič. Ako ovu salatu pravite za veće društvo, mislim da je 1 jaje po osobi minimum.
Priprema:
Jaja ogulite i izvadite žumance u posebnu činiju, dodajte im majonez, senf, sitno iseckanu mirođiju, posolite i pobiberite. Belanca iseckajte na kockice i dodajte u mešavinu sa žumancima. Zakiselite limunovim sokom po ukusu.
Sve promešajte, ohladite i koristite po želji.
