Štrudli ima raznih, slanih, slatkih, od testa sa kvascem, ili bez. Mogu biti od lisnatog testa ili od tankih kora za pitu. Mogu biti mrsne ili posne, veganske ili vegetarijanske. Ovog puta jedna obična, klasična, slatka štrudla s makom i višnjama.
Plazma torta je verovatno najjednostavniji kolač koji možete sami napraviti, nema kuvanja, pečenja, potrebno je da se svi sastojci samo dobro izmešaju.
Mislim da svako ima svoj recept za krofne i svako sigurno ima babu, majku, tetku koja je pravila najbolje krofne na svetu. A ja? Od svih recepata koje sam do sada probala, ovaj mi je najbolji.
Za čuvene Rafeolo kuglice verovatno je mali broj ljudi koji nisu čuli za njih, a sigurna sam da je još manji broj onih koji vole kokos a da ih nisu probali. Ako želite da znate da li se domaće kokos kuglice mogu meriti sa originalnim, kupovnim kuglicama, moraćete probati sami da ih napravite i da ih uporedite. To je jedini ispravan način njihovog poređenja.
Recept je sličan trouglovima od čokolade, ali samo po izgledu. Osnovna razlika je što su ovi kasato trouglovi samo obloženi čokoladom i sadrže žele bombone i kandirano voće.
Ove išlere bih mogla nazvati i personalizovanim receptom jedne Nataše (a gde je Nataša,..), a mislim da ga je ona dobila od njene mama Branke, a odakle mama Branki, ne znam (javiću kad saznam).
Žerbo kocke su, ne samo jedan od napoznatijih mađarskih kolača, već su i kod nas vrlo popularni i cenjeni kolači, pogotovo u damaćim, kućnim izvedbama. Recept je nastao u poslastičarnici Gerbeaud a dobio je ime po poslastičaru i proizvođaču čokolade Emilu Gerbeaudu.