• Stakleni rezanci s gljivama i povrćem

    Stakleni rezanci s gljivama i povrćem

    Stakleni rezanci s gljivama i povrćem, ili pirinčani rezanci, neprozirne bele boje kada su suvi, a providni kada se skuvaju. Odatle i naziv jer svojim staklastim, skoro providnim izgledom podsećaju na staklo. Ili kako bi moj muž rekao "izgledaju kao malo deblji najlon za pecanje". U svakom slučaju ovo je recept za jedno brzo, jednostavno jelo s azijskim mirisima i ukusima.

  • Soba nudle sa gljivama i soja sosom

    Soba nudle sa gljivama i soja sosom

    Soba nudle, ili rezanci od heljdinog brašna u sosu od gljiva i soja sosa. Posno, vegetarijansko, vegansko, fino, ukusno, brzo, jednostavno. Malo li je za jedno jelo?

  • Losos sa pečenom paprikom

    Losos sa paprikom

    Grilovani losos sa pečenom paprikom i sosom od pečene paprike, bio bi duži naziv ovog odličnog jela od ribe.

  • Sos od pečene paprike

    Špagete u sosu od pečene paprike

    Sos od pečene paprike je odličan kako za testeninu, tako i kao dodatak kuvanom ili pečenom mesu ili ribi.

  • Pečeni som sa pivom i đumbirom

    Pečeni som sa pivom i đumbirom

    Malo drugačije pečena rečna riba, tačnije somu marinadi od piva, soja sosa i đumbira.

  • Prebranac sa pečenom paprikom

    Prebranac s pečenom paprikom

    Prebranac ili beli pasulj sa pečenom paprikom i suvim paradajzom. Jednostavno, posno, vegetarijansko, bez glutena, a nadasve ukusno jelo.

  • Salata od komorača, celera i pomorandže

    Salata od komorača, celera i pomorandže

    Komorač je odlično povrće koje možete koristiti kako presno tako i kuvano ili pečeno i u slanim i u slatkim jelima. Njegov sveži i veoma prijatan miris odlično se slaže uz skoro svako jelo.

  • Karpaćo od dimljenog lososa

    Karpaćo od dimljenog lososa

    Karpaćo od dimljenog lososa, bilo kao predjelo, meze ili zakuska, dimljeni losos svakako nije svakodnevno i uobičajeno jelo, bar kod nas u Vojvodini nije. Ali, kada želite sebe da počastite nečim delikatnim odnosno delikatesnim onda je to upravo ovaj karpaćo.

  • Dimljena pastrmka sa batatom i graškom

    Dimljena pastrmka sa batatom i graškom

    Dimljena pastrmka sa batatom i graškom ili dimljena riba i slatkasti batat su odlična kombinacija. Ako mi ne verujete, moraćete sami napraviti ovaj veoma jednostavan recept za odlično jelo sa dimljenom pastrmkom. Umesto ljubičastog batata možete koristiti i narandžasti ili beli, ali ljubičasta boja batata me oduševljava.

  • Čorba od batata i pasulja

    Čorba od batata i pasulja

    Čorba od batata i pasulja, ili supa od batata, pasulja ili čorba od svog povrća iz frižidera, prava je jesenja čorbica. Jednostavno, brzo i jeftino jelo bez mesa, posno, vegetarijansko i vegansko. Malo li je na ovu skupoću?

  • Hrskavi čips od batata iz rerne

    Čips od batata iz rerne

    Hrskavi čips od batata iz rerne, najjednostavniji, najbrži i najjeftiniji način pravljenja čipsa je pečenje u mikrotalasnoj rerni. Osim što je vrlo jednostavno, krompir je pečen sa vrlo malo masnoće.

  • Salata od crvenog kupusa, šargarepe i jabuke

    Salata od ljubičastog kupusa, šargarepe i jabuke

    Da li kažete crveni ili ljubičasti kupus? Kupus ljubičaste boje koji najčešće nazivoamo crvenim kupusom. Zašto, ne znam. U svakom slučaju da li je crveni ili ljubičasti kupus, ovo je vrlo jednostavna i zanimljiva salata kako na izgled tako i na ukus. Priprema se slično kao i salata od zelenog kupusa i šargarepe.

  • Potaž od batata i jabuke

    Potaž od batata i jabuke

    Potaž od batata i jabuke ili gusta krem čorba od narandžastog "slatkog krompira". Ako mislite da je ovo slatka čorba, varate se. 

  • Jednostavni sos od šampinjona

    Jednostavni sos od šampinjona

    Sos ili umak od šampinjona je brzo, jednostavno jelo, idealno kao preliv za testeninu ili krompir, ali i kao sos u kojem ćete ukrčkati pečeno meso.

  • Pire od batata

    Pire od batata

    Pire od batata, baš kao i pire od običnog domaćeg krompira. Do skoro je kod nas batat bio egzotična i retka namirnica, a danas je sve više onih koji je i sami gaje.

  • Rolnice od pečene paprike i tunjevine

    Rolnice od pečene paprike i tunjevine

    Jedno jednostavno jelo, tačnije predjelo, od pečene paprike i tunjevine.

  • Ljuti pekmez od šljiva i čokolade

    Ljuti pekmez od šljiva i čokolade

    Ljuti pekmez od šljiva i čokolade, jer ako volite pekmez od šljiva, još ako volite čokoladu i čili, onda je ovo pravi recept za vas. Znam da mnogi (pa i ja) vole ili obožavaju šljive u čokoladi, a ljuti pekmez to jedinstvo samo učvršćuje.

  • Salata od gljiva i pečene paprike

    Salata od gljiva i pečene paprike

    Salata od gljiva i pečene paprike, da li salata ili prilog, ili predjelo. Zavisi od toga da li ćete ovo jelo posluživati toplo ili hladno, a u svakoj varijanti je odličan recept.

  • Pasta vesuviana

    Pasta vesuviana

    Pasta alla Vesuvio ili pasta alla Vesuviana je pikantna testenina u sosu od paradajza ljute paprike, crnih maslina, kapara, sira,... odnosno još jedna varijanta sosa od paradajza, na italijanski način, idealna za leto.

  • Arabiata sos od paradajza

    Arabiata sos od paradajza

    Arabiata ili Arrabbiata je ljuti italijanski sos od paradajza i uz marinarasos, jedan od najjednostavnijih sosova od paradajza za pastu.

kuvarancije

Facebeook  twitter  k instagram  k pinterest k threads