Čušpajz od kelerabe, ili varivo od kelerabe, jednostavno i jeftino glavno bezmesno jelo ili samo prilog mesu ili ribi. Za razliku od uobičajenih čušpajza, u koje najčešće dodajemo alevu papriku ili paradajz (kao što su boranijaili grašak), ovo varivo je svetlo, tj. bez paprike.

Čorba od ječma (ili geršle) i gljiva, posna, jednostavna i laka za pripremu.

Smuđ sa bademom na španatu, ili ukratko: pečeni (ili grilovani) filet smuđa, blanširani bebi španat, krckavi pečeni listići badema sa kuvanim krompirom i sosom od vina.

Prženi tofu u soja sosu, ili tofu na sečuanski način, jednostavno, jeftino, posno, vegetarijansko, predjelo, glavno jelo ili samo prilog. Po vašem izboru.

Pužići sa suvim voćem ili rolovano lisnato testo punjeno mlevenim suvim voćem i orašastim plodovima.

Pohovani karfiol u prezli je jedno od najjednostavnijih i najukusnijih jela od karfiola. Jednostavno, vegetarijansko i posno jelo bez mesa, još ako koristite i bezglutenske prezle ili neku zamenu za običnu prezlu onda može biti i bezglutensko.

Orada s belim lukom i limunom pecena u rerni, jednostavan recept za savršeno pečenu morsku ribu.

Posna pašteta od tunjevine i leblebije, ili humus s tunjevinom. Posno, jednostavno, brzo i lako se priprema, za doručak, užinu, ili meze. Za svako doba dana ili noći.

Pečeni som u rerni s kiselim kupusom ili još jedan od recepata kako da ispečete ribu u rerni, brzo jednostavno a ukusno.

Riblja čorba, alaska, vojvođanska ili obična, domaća riblja čorba. Najbolja je kada se kuva u kotliću na otvorenoj vatri, ali kada to niste u mogućnosti, duboka šerpa i ringla električnog šporeta su odlični. Još jedna od bitnih "tajni" dobre riblje čorbe je isto kao i tajna dobrog gulaša ili paprikaša, a to je: što jednostavnije to bolje.

Kao što svaki gulaš ili paprikaš može da se pravi od različitog mesa, tako gulaš od gljiva može biti od različitih gljiva i sa različitim dodacima. Kojih? U ovom slučaju dodatak je kesten, odnosno kestenje.

Kuvana šargarepa sa renom, prilog ili topla salata, nešto kao šargarepa nakiselo, samo bez zaprške.

Francuska salata je za razliku od ruske salate (ili Olivije salate) bez mesa. Svi ostali sastojci (osim već pomenutog mesa, ribe, ili salame) su isti za obe salate. Kao i ruska salata i francuska salata je odlična za novosadske garnirane sendviče.

Crveni kupus s kestenom, ili dinstana salata od kupusa, kestena i jabuka. Pikantno, ukusno i jelo jednostavno za pripremu.

Grilovana orada ili riba pečena na roštilju ili u gril tiganju. Najjednostavniji recept za odličnu i ukusno pripremljenu ribu.

Špagete s bundevom i kestenom, ili jedan pravi jesenji recept. Ako zanemarimčišćenje kestena, sve ostalo se veoma lako pravi.

Čips od ljubičastog batata iz rerne, jer ako ne želite masni čips pržen u ulju, onda je pečenje u mikrotalasnoj ili klasičnoj rerni idealno i dostupno svima, a osim toga krompir je pečen sa vrlo malo ili nimalo masnoće.

Krompir salata s maslinama, topla ili hladna, kao prilog ili salata. Odlična je u svakoj varijanti.

Dimljeni šaran pečen u rerni, a za to pečenje nije potrebno da dodajete niti masnoću niti začine (možda samo malo bibera). Ako volite dimljenu ribu pogledajte i recepte za dimljenog šarana na prebrancu, ili dimljenu pastrmku u sosu od piva.

Ljutenica, ili gusti ljuti sos od paprike i paradajza. Kao i za svu ostali domaću zimnicu postoje različite varijante recepta, sa ili bez paradajza i sl. Ovo je moja varijanta zimnice od paprike koja je veoma liči na ajvarili pinđur. Ako volite ljuto, pogledajte i recept za ljuti sos od paprike.