• Knedle sa sirom u paradajz sosu

    Knedle sa sirom u paradajz sosu

    Slane knedle sa sirom u paradajz sosu ili noklice napravljene od sira, griza i jaja. Knedle ili noklice, za razliku od slanih gombocaili šufnudli, su napravljene od griza, bez brašna i krompira i testo je mekše nego ono za gomboce i sličnije je knedlama za supu. Druga dobra stvar je što ove knedle možete praviti i u slatkoj varijanti, uz razne slatke kremove, orašaste plodove ili pekmeze.

  • Tart sa tikvicama i sirom

    Tart sa tikvicama i sirom

    Tart sa tikvicama i sirom, mada bi možda prikladniji naziv bio, kiš sa tikvicama i sirom. U čemu je razlika između tarta i kiša? Tartovi mogu biti slani ili slatki (češće su slatki) s korom od masnog prhkog, krckavog testa koje može biti i lisnato. Kiš ima sličnu podlogu od krckavog testa, ali mu je punjenje obavezno slano, na bazi od jaja, mleka, pavlake i/ili sira. 

  • Pečene paprike punjene krompirom

    Pečene paprike punjene krompirom

    Pečene paprike punjene krompirom po receptu Moje grne. Odličan recept, pogotovo ako volite pečenu papriku.

  • Čokoladni Nutela kolač s kajsijama

    Čokoladni Nutela kolač s kajsijama

    Čokoladni Nutela kolač s kajsijama, ili čokoladom i Nutelom obogaćeni žuti kolač s kajsijama, jednostavno se pravi, a ukus je fantastičan. Ako volite da pravite, i ručkate, jednostavne voćne kolače, onda je ovo pravi recept za vas.

  • Špagete s pestom od bosiljka

    Špagete s pestom od bosiljka

    Špagete s pestom od bosiljka ili pesto pasta (ako vam je draže po italijanski). Jednostavno i brzinsko jelo, mnogo ukusno i mnogo dobro.

  • Beli čušpajz od tikvica sa mlekom

    Beli čušpajz od tikvica sa mlekom

    Čušpajz od tikvica sa mlekom ili još jedna varijanta čušpajza od tikvica (ili bundeve, tikve, kako god da je nazivate). Klasično letnje, brzinsko, jednostavno i jeftino bezmesno jelo.

  • Žuti kolač s kajsijama

    Žuti kolač s kajsijama

    Žuti kolač s kajsijama, kao i starinski žuti kolač s višnjama, sasvim običan, jednostavan a posebno ukusan. Ukratko, odličan 5! 

  • Zelena boranija s paradajzom i jajima

    Zelena boranija s paradajzom i jajima

    Zelena boranija s paradajzom i jajima, jednostavno jelo koje možete praviti sveže tako i od ostataka čušpajza, ili variva od zelene boranije i paradajza.

  • Čušpajz od tikvica i paradajza

    Čušpajz od tikvica i paradajza

    Čušpajz od tikvica i paradajza, neki bi to nazvali cušpajz (od nemačke reči Zuspeise) ili samo jednostavno varivo od tikvica.

  • Sirup od rabarbare

    Sirup od rabarbare

    Sirup od rabarbare ili slatki gusti sok od rabarbare, baš kao i bilo koji drugi sirup od voća ili cveća (vidi: sok ili sirup od zove).

  • Krompir salata sa šparglom

    Krompir salata sa šparglom

    Salata od špargle i krompira, jednostavna prolećna salata s malo sastojaka. Kao i svaku krompir salatu možete je posluživati toplu ili hladnu, po izboru.

  • Aperol Spritz

    Aperol Spritz

    Aperol Spritz ili Aperol špric, ili špricer od likera, penušavog vina, mineralne vode i leda. Odličan osvežavajući koktel koji posebno prija u vrelim letnjim danima, i noćima.

  • Grašak s kajmakom

    Grašak s kajmakom

    Grašak s kajmakom, jednostavno varivo, čušpajz ili kremasto jelo od graška bez mesa. Za razliku od onog našeg klasičnog čušpajza od graška, u ovom receptu nema aleve paprike.

  • Dinstani kupus sa gljivama

    Dinstani kupus sa gljivama

    Dinstani kupus sa gljivama, jednostavno, obično, skromno, posno ili vegansko glavno jelo ili samo prilog ili topla salata od kupusa i gljiva. Jednostavan, a ukusan obrok, sličan receptu za kupus sa jabukama.

  • Gulaš od gljiva sa šufnudlama

    Gulaš od gljiva sa šufnudlama

    Gulaš od gljiva sa šufnudlama ili kremasti sos od gljiva i neutralne pavlake koji možete poslužiti kako sa šufnudlama tako i sa bilo kojom drugom testeninom, krompirom ili pirinčem.

  • Humus s avokadom

    Humus s avokadom

    Humusili pašteta, pasta od leblebije (nauta, alnutka), ovog puta sa dodatkom avokada. Jednostavan recept, pogotovo ako koristite konzerviranu leblebiju.

  • Bele špargle s limunom i jajima

    Bele špargle s limunom i jajima

    Bele špargle s limunom i jajima, jednostavno prolećno jelo, i bez obzira da li ga pravite od bele ili zelene špargle, podjednako je dobro. Pošto je kod nas bela špargla skupo i egzotično povrće koje se retko gde može kupiti u svežem obliku, možete koristiti zelenu šparglu iako su im ukusi i mirisi donekle različiti.

  • Dunavski valovi

    Dunavski valovi

    Dunavski valovi, ili talasi ili Donauwelle. Recept koji je morao nastati negde od izvora do ušća Dunava u Crno more, a najverovatnije u Nemačkoj ili Austriji. Recept je sličan onom našem običnom starinskom kolaču s višnjama, "samo" je obogađen kakaom, kremom i čokoladom.

  • Salata od rotkvica i jaja

    Salata od rotkvica i jaja

    Salata od rotkvica i jaja, ukusna, jeftina i jednostavna prolećna salata.

  • Čušpajz od kelerabe

    Čušpajz od kelerabe

    Čušpajz od kelerabe, ili varivo od kelerabe, jednostavno i jeftino glavno bezmesno jelo ili samo prilog mesu ili ribi. Za razliku od uobičajenih čušpajza, u koje najčešće dodajemo alevu papriku ili paradajz (kao što su boranijaili grašak), ovo varivo je svetlo, tj. bez paprike.

kuvarancije

Facebeook  twitter  k instagram  k pinterest k threads