• 250 g kajmaka,
  • 4 jajeta,
  • kašika masti,
  • kockica kvasca,
  • 2,5 dl mleka,
  • brašno,
  • so.

Priprema:

  1. Izmešajte 3 jajeta, kajmak, mast, kvasac i mleko i stavite soli po ukusu, pa dodajte brašno tako da testo bude srednje tvrdo.
  2. Oklagijom razvijte koru i modlom vadite pogačice.
  3. Stavite ih u podmazan pleh, premažite žumancetom i pustite da odstoje pola sata. Pecite na umerenoj temperaturi.
Podelite na društvenim mrežama