Njoke u sosu od paradajza sa slaninom je jelo koje možete pripremiti veoma brzo i jednostavno ako koristite gotove njoke i paradajz pelat ili sok od paradajza. Ukoliko želite sami da napravite sos od paradajza kliknite na link za marinara sos kao i na link kako da sami napravite njoke. Pošto u današnje vreme svi žurimo da što lakše pripremimo sebi jelo, u nastavku je taj ubrzani recept za "konzerva kuvarice".

Sastojci:

  • 400 g gotovih njoka,
  • 1/2 l gustog soka od paradajza (ili 1 konzerva paradajz pelata),
  • 100 g mesnate dimljene slanine,
  • 1 crni luk,
  • 2-3 čena belog luka,
  • 2-3 kašika maslinovog ulja,
  • par listova bosiljka,
  • so i biber.

Napomena:

Njoke ili šufnudle možete i sami napraviti po ovom recetu -->klik na link.

Priprema:

U tiganj dodajte na kockice iseckanu slaninu. Kada slanina ispusti masnoću dodajte sitno sitno iseckani crni luk. Sve zajedno priopržite dok luk ne postane staklast.

Dodajte sitno iseckani beli luk i paradajz. Kada paradajz provri, posolite, pobiberite po ukusu, vodeći računa o tome koliko je slanina slana.

Dok pripremate sos, pristavite vodu za njoke. Njoke stavite u kipuću vodu i čim isplivaju na površinu znači da su kuvane. Odmah ih ocedite i prebacite u sos. Sve promešajte, pospite iseckanim listovima peršuna (bosiljka, ili origana i poslužite.

njoke u paradajz sosu 2

njoke u paradajz sosu 3

njoke u paradajz sosu 4

njoke u paradajz sosu 5

njoke u paradajz sosu 8

Podelite na društvenim mrežama