Kuglice sa suvim voćem, kratko, jasno, brzo i jednostavno. Posno, vegansko, bez glutena.

Sastojci:

  • po 100 g različitog suvog voća: kajsije, šljive, suvo grožđe, urme, smokve (ukupno 500 g),
  • 100 g mlevenih oraha,
  • 100 g seckanih oraha,
  • 1 kašika ruma,
  • na vrh kašičice cimeta.

Napomena:

Od začina možete dodati i aromu vanile, narendani muskatni orah, karanfilić  ili neki drugi začin po vašem ukusu. Pošto je suvo voće veoma slatko, nema potrebe za dodatnim šećerom.

Priprema:

Suvo voće dobro operite, posušite papirnim ubrusom i sameljete u mašini za meso ili u blenderu (secku, "food procesoru"). U mleveno voće dodajte samlevene i iseckane orahe, kao i rum i začine.

Sve dobro izmešajte. Po potrebi, ako vam se učini da je smesa previše meka ili lepljiva (to zavisi od toga koliko je suvo voće), možete dodati i mlevenog plazma keksa koliko je potrebno da dobijete masu koju ćete moći oblikovati u kuglice.

Kašikom (običnom supenom ili za sladoled) vadite jednaku količinu smeše, od koje ćete rukama napraviti loptice, koje možete uvaljati u mlevene orahe, čokoladu, mleveni keks, kokos.

kuglice od suvog voca 9

kuglice od suvog voca 8

kuglice od suvog voca pin

Podelite na društvenim mrežama