Klasičan primer "globalizacije" u oblasti hrane, a mogućnost da u ovom našem malom delu planete imamo plodove iz nekih drugih i egzotičnijih krajeva, kao i sveprisutni internet su me doveli do ovog recepta.
Brzo, jednostavno, jeftino. Još ako volite šargarepu, onda je čak odlično, a ako je ne volite, možda je baš ovaj pravi recept koji će vam promeniti mišljenje.
Belgijska salata ili belgijska endivija, ili cikorija ili beli radič, vrsta je salate koja kod nas i nije baš mnogo popularna i rasprostranjena iako se u marketima i na pijacama sve češće pojavljuje.
Cveće u ishrani i nije nešto preterano zastupljeno, čak i ako tome pridodamo i karfiol ili brokoli, ili cvet tikvice. Pošto u poslednjih nekoliko godina imam jednu malu baštu i u njoj tikvice, bundeve i slično, mogu da se "igram" i isprobavam recepte.
Pečeni paradajz iz rerne, možete reći ili pomisliti da je pečeni paradajz isto što i sušeni paradajz, ali ipak nije tako. Iako ne velika, razlika postoji u mirisu i ukusu. Slično kao kada biste rekli da je sušena i pečena kobasica u suštini jedno te isto. Jeste isto, ali ni nalik.
Stvarno ne znam da li ovaj jednostavni recept sa gotovim korama od lisnatog testa, više liči na pitu, tart ili pizzu, kako god, ukus je odličan.
Znate ono kad pomislite da ste izmislili "rupu na saksiji", u ovom slučaju sam ja pomislila da sam izmislila naziv jela... E nisam, već postoji jelo sa ovim nazivom, ali nije ni nalik ovom mom receptu.
Jednostavno, jeftino, letnje jelo, sa svega nekoliko sastojaka, a od sezonskog povrća.
Jednostavno letnje jelo, bezmesno. I jeftino. Da li ćete puniti okrugle, duguljaste, bele, zelene ili žute tikvice, zavisi od vas i od onog što imate ili možete da kupite.
Ovakvi recepti, odnosno jela su mi najomiljenija. Zbog toga što, jednostavno se priprema, brzo je i ukusno. Osim toga kombinacije, povrća i začina koje možete koristiti su ograničene samo vašom maštom i ukusom. Još ako imate mogućnosti da takvu hranu pečete na otvorenoj vatri... .