Gratinirani (francuski gratiner) krompir je na našem jeziku naziv za zapečeni krompir. Jednostavno, ukusno i jeftino jelo koje samo zvuči "fensi".
- Kategorija: Jela bez mesa
Pire od batata, baš kao i pire od običnog domaćeg krompira. Do skoro je kod nas batat bio egzotična i retka namirnica, a danas je sve više onih koji je i sami gaje.
- Kategorija: Jela bez mesa
Pita sa tortiljama, sirom i pečenom ljutom paprikom bi bio duži naziv ovog jela. Liči na neku vrstu omleta ili suflea sa malo testa, a daleko je od gibanice jer takođe ima samo malo testa. Jelo koje možete poslužiti kako za doručak, tako i za ručak, večeru, a dobro je čak i za užinu i meze.
- Kategorija: Jela bez mesa
Jednostavan recept za ćufte od patlidžana. Ako izbegavate da jedete meso ili ako volite patlidžan ili ako volite ukusna jela bez obzira da li su sa mesom ili bez, onda je ovo recept za vas. U stvari, ovo je recept za sve one koji vole ukusnu i dobru hranu.
- Kategorija: Jela bez mesa
Špargle sa gljivama i krompirom, i ako volite šparglu, ovo će vam se sigurno dopasti jer, osim što je ukusno jelo, brzo i jednostavno se priprema, bez obzira da li ga pravite sa svežim ili konzerviranim šparglama i gljivama.
- Kategorija: Jela bez mesa
Tofu i špargla? Ako želite brz i jednostavan, ukusan posni obrok, evo rešenja. Još ako koristite dimljeni tofu, ukus će biti još bolji.
- Kategorija: Jela bez mesa
Jednostavan i jeftin recept, kad mogu Irci da imaju svoj kolkenon (pire sa kupusom ili keljom), što ne bismo i mi imali pire sa sremušem ili sremski pire?
- Kategorija: Jela bez mesa
Lisnati trouglovi sa sremušem, jer sezona je sremuša na 101 način i još jedan jednostavan recept, pod uslovom da kupite gotovo lisnato testo. Ako sami pravite lisnato testo, proces je sličan kao pravljenje slačića, jedino što umesto sala koristi margarin ili puter.
- Kategorija: Jela bez mesa
U bistru supu (pileću, pačju, kokošju, guščju, goveđu,...) osim običnih griz knedli možete ukuvati i knedle sa džigericom ili ove knedle ili noklice sa sremušem.
- Kategorija: Jela bez mesa
Proleće=špargle. Neko ih voli, neko ne, a ja spadam u onu prvu grupu. U stvari, bolje da kažem da spadam u grupu onih koji obožavaju špargle. Krckavi, sveži, zeleni štapići koje možete koristii na mnogo načina (kliknite na link za više recepata sa šparglom).
- Kategorija: Jela bez mesa
