vegetarijano
Umak od ljute paprike i paradajza
Ovaj recept za ljuti umak ili sos kuvam i pišem (što u šerpi, što u glavi) već par godina. Tačnije, moralo je da prođe neko vreme isprobavanja različitih sosova (kako mojih, tako i tuđih), da bih
...Hladna supa od žutog paradajza
Gaspaćo (gazpacho) ili hladna čorba od žutog paradajza se priprema na isti način kao i ...
Testenina sa sosom od paradajza i patlidžana
Testenina sa sosom od paradajza i patlidžana poznata je i pod nazivom "pasta alla Norma". Italijansko jelo,
...Pita od lisnatog testa sa tikvicama, sirom i gljivama
Ne znam da li je ovo pita, pizza od lisnatog testa ili tart. Liči na sve od navedenog, ali se isto toliko i razlikuje. Jedino što je isto za sva tri jela: možete ih filovati različitim sastojcima
...Testenina salata sa pestom i suvim paradajzom
Ovo jelo može biti posluženo kao hladna salata sa testeninom i povrćem ili kao glavni obrok sa toplom testeninom. Recept, odnosno jelo je prilagodljivo vašem ukusu i raspoloženju. Može biti čak i
...Crni pirinač sa vrganjem i lisičarkom
Kad kažem crni pirinač, ne mislim na obojeni pirinač (mastilom sipe ili nekom drugom prehrambenom bojom), već na tamnu vrstu pirinča. Crni ili tzv.zabranjeni pirinač je vrsta pirinča koja je u
...Salata sa integralnim pirinčem
Salata ili užina, ili praktičan doručak koji može da se ponese na posao ili samo kao dobra ideja da se potroše ostaci kuvanog pirinča od prethodnog ručka.
Čokoladni kolač sa Guinness pivom
Kolač sa čokoladom, slatkom pavlakom i Ginis pivom koji je ne peče. Mnogi će reći da Ginis nije samo obično pivo, nego da je to jedna od najboljih i najjačih vrsta (ili stilova) piva:
...Sos od feta sira i limete
Jednostavan recept koji samo po ljutini i mirisu belog luka može da podseća na klasični ...
Čorba od zelja i koprive
Čorba od zelja i koprive je jednostavno i jeftino prolećno jelo za koje većinu sastojaka možete sami ubrati u svom dvorištu ili na nekom izletu ili šetnji u prirodi. Priprema ove čorbe je vrlo
...Sarmice od zelja sa gljivama i orasima
Sarmice od zelja ili blitve punjene kako različitim mesom, tako i različitim povrćem, svoju punu sezonu doživljavaju u proleće. Kada prođe sezona ...
Beskvasni hleb sa pivom i đumbirom
Kada kažem brzinski hleb sa pivom i đumbirom, znači da je bez kvasca, da ga ne morate dugo mesiti i da ne morate dugo čekati da naraste.
Pohovane bukovače
Bukovača je jedna od gljiva koja spada u veoma ukusne i cenjene gljive. Za razliku od drugih šumskih gljiva, ovu gljivu je moguće i kultivisano gajiti. Zbog toga je lako dostupna i možete je
...Kisela čorba od krompira i pasulja
Ako nemate već skuvan ili ne koristite konzervirani pasulj, biće vam potrebno malo više vremena. Ali, ako ste praktični, znači da u zamrzivaču već imate skuvanog belog pasulja koji možete
...Salata od pečene cvekle i bundeve
Salata od pečene cvekle i bundeve ili još jedan od recepata za "nadogradnu" ili "modularnu" salatu, odnosno salatu kojoj veoma lako i brzo možete promeniti i ukombinovati različite sastojke. Sve
...Salata od pasulja i mariniranih gljiva
Još jedna jednostavna i jeftina obrok salata sa malim brojem sastojaka.
Rezanci od bundeve u španatu
Rezanci od bundeve u španatu, po ugledu na ravioli sa bundevom»» . Ovog puta su narandžasti rezanci u zelenom
...Marmelada sa đumbirom
... Tapenada ili namaz od maslina
Šta je tapenade? Tapenada je nešto kao umak, sos, pire ili sitno seckana salata, od maslina i kapara. Navodno, jelo kao i njegov naziv potiču iz južnog dela Francuske, Provanse, i
...Beli pasulj sa vrganjima i bundevom
Beli pasulj sa vrganjima i bundevom ili zanimljiva kombinacija ukusa i mirisa, slično jelo onom
Strana 11 od 22
