testo
Zelene palačinke od heljde i koprive
Zelene palačinke od heljde i koprive ili palačinke u zelenoj, prolećnoj boji, sa mladom koprivom i heljdinim brašnom su najbliže onom što nazivam "zdravo dobra hrana". Za moj ukus, ove palačinke
...Kako se prave špecle?
Kako se prave špecle? Šta su špecle? Špecle ili Spätzlesu tradicionalna nemačka testenina koju mnogi često prave
...Lazanja s gljivama bukovačama
Lazanja s gljivama bukovačama, kao i svaka lazanja najbolja je kada je domaća. Domaće testo za lazanju se pravi isto kao i domaći rezanci, bilo za supu ili paprikaš, s tom razlikom da se tako
...Pogačice sa suvim vrganjima
Pogačice sa suvim vrganjima, a autorka recepta za lincer testo s prahom suvih vrganja, je Milka Adžić, kojoj se
...Rolnice ili pitice sa gljivama
Rolnice ili pitice sa gljivama, svejedno kako ćete ih nazvati, slične su onim kineskim prolećnim rolnicama sa povrćem, jedino što se za razliku od njih, ove rolnice peku u rerni sa vrlo malo
...Kuglof sa suvim voćem
Kuglof sa suvim voćem ili recept za ovaj kuglof sa suvim voćem je sličan receptu za božićni voćni kolač. Tačnije, recept je prepisan iz nekog starog burdinog kuvara, ili modifikovan u neku moju
...Pogačice sa salom
Pogačice sa salom su skoro iste kao salčići, ali pošto su slane mnogo više podsećaju na
Njoke sa pečenom bundevom
Interesantno, brzo za pripremu i izuzetno ukusno jelo. Zbog sastojaka, kao što je bundeva, idealno je za jesenje dane.
Hleb sa pečenom cveklom
Hleb sa pečenom cveklom bih mogla da svrstam i u kategoriju slanih kolača, eto toliko je dobar i slastan. Naravno pod uslovom da volite cveklu isto kao i ja.
Slane gomboce s mesom
Slane gomboce s mesom, gomboce ili knedle od krompirovog testa, bile one slatke ili slane volim svakako. Ovo je recept za slane
Pita sa ajvarom, pečenim paprikama i sirom
Recept u kojem se koristi dobar domaći ajvar (ili ...
Pita od lisnatog testa sa tikvicama, sirom i gljivama
Pita od lisnatog testa sa tikvicama, sirom i gljivama, mada ne znam da li je ovo pita, pizza od lisnatog testa ili tart. Liči na sve od navedenog, ali se isto toliko i razlikuje. Jedino što je
...Beskvasni hleb sa pivom i đumbirom
Kada kažem brzinski hleb sa pivom i đumbirom, znači da je bez kvasca, da ga ne morate dugo mesiti i da ne morate dugo čekati da naraste.
Slane palačinke sa kiselim kupusom
Slane palačinke sa kiselim kupusom su nadogradnja osnovnog recepta za palačinke sa pivom i
...Slane palačinke sa pivom i kulenom
Slane palačinke sa pivom i kulenom, kompletan obrok, doručak ili samo kao toplo predjelo? Savršena kombinacija testa, pikantnih kobasica, sira i piva.
Pizza sa šumskim piletom
Pizza sa šumskim piletom, a šta je šumsko pile ili gljiva vrbara (vrbovači, šumskom piletu ili latinski Laetiporus sulphureus) sam već pisala kao o jednoj od meni omiljenih gljiva (...
Krompiruša ili pita sa krompirom
Pita sa krompirom ili krompiruša je jelo koje treba razlikovati od ...
Pita sa jogurtom
Pita sa jogurtom ili jogurt pita? Mislim da može da bude i jedno i drugo. U suštini je skoro pa sasvim isto što i klasična gibanica gužvara, samo što umesto sira koristite jogurt.
Tart sa šitake gljivama i rukolom
Nisam ni sama sigurna da li da ovo krckavo testo sa gljivama nazovem tartom, picom ili pitom? Ono što je sigurno, to je da je podloga od testa i to od masnog krckavog testa.
Cigara burek
Cigara burek ili turski Sigara Böreği. Jednostavno jelo za koje nije potrebno neko veliko kulinarsko umeće, ali je potrebno vreme da bi se napravile ove "cigare-pitice".
