riba
Pečeni melezi, babuške u rerni
Pečeni melezi, babuške u rerni, jer pečenje ribe u rerni umesto prženja u tiganju je nešto što primenjujem već godinama unazad (...
Dimljena pastrmka u sosu od piva
Dimljena pastrmka u sosu od piva, jer bez obzira da li ćete piti pivo pored logorske vatre, vrteći kobaje na štapu, ili ćete roštiljati s društvom uz pivo, ili ćete u tiganju ispeći ili skuvati
...Pečena dimljena pastrmka
Pečena dimljena pastrmka, u odnosu na svežu pečenu pastrmku, kao i svo ostalo dimljeno meso, je mnogo bogatija ukusima i
...Salata sa avokadom i tunom
Obrok ili salata ili obrok salata, jer je zasitna i odlična za tople letnje dane, kao i za ručak na brzinu.
Grilovana tuna u soja sosu
Grilovana tuna u soja sosu, iako tuna nije riba koja pliva u našim vojvođanskim rekama, zahvaljujući većim trgovinskim lancima, ponekad mogu i kod nas da se kupe sveži komadi tune. Za razliku od
...Pečeni smuđ u marinadi
Pečeni smuđ u marinadi, a smuđ, najlepša riba od svih (rečnih i morskih). Najlepša, kako po izgledu, tako i po ukusu. Zbog neutralnog mirisa i svog čvrstog, belog mesa može se pripremati na mnogo
...Sveže sardine sa limunom pečene u rerni
Odlično, jeftino jelo koje se brzo i lako priprema, pod uslovom da imate već očišćene sardine. U suprotnom, uračunajte i vreme potrebno za čišćenje ribe u vreme pripreme. Princip pečenja sardina
...Pastrmka sa medom i belim lukom pečena u rerni
Pastrmka sa medom i belim lukom pečena u rerni ili kombinacija slatkog, slanog i ljutog, po sistemu, ako mogu pileća krilca sa
...Sveže sardine sa paradajzom pečene u rerni
Odlično, jeftino jelo koje se brzo i lako priprema, pod uslovom da imate nekog ko će umesto vas očisti sardine. U suprotnom, ako to radite sami, uračunajte vreme čišćenja ribe u vreme pripreme
...Pečena orada u rerni
Fileti pastrmke u sosu od paradajza
Brzo i jednostavno jelo, sličan recept kao
Zlatna pastrmka u vinu i pirinču
Zlatna pastrmka u vinu i pirinču, neki je zovu albino, neki zlatna (eng. golden rainbow trout), u svakom slučaju ova slatkovodna riba pripada familiji salmonida, kao i ostale pastrmke iz
...Šaran sa orasima i belim lukom
Recept pripremljen na sličan način kao pečeni šaran u
...Fileti pastrmke u sosu od limuna
Razlika u odnosu na recept za pečenu pastrmku u rerni sa sosom od belog
...Pastrmka sa belim lukom i limunom pečena u rerni
Pastrmka sa belim lukom i limunom pečena u rerni, jednostavan recept, bilo da pastrmku pečete u rerni ili u tiganju. Ja sam uvek za onu prvu varijantu, pogotovo ako hranu pripremate za više od
...Pečeni amur u soja sosu
Amur ili eng. Grass Carp, lat. Ctenopharyngodon idella, je
...Pečeni cipal u foliji
Kad se spomene cipal, svi odmah pomisle na one ribice na moru, koje plivaju u luci među brodicama ili na na najprljavijim mestima. Jesu, to su te ribe, ali nadam se da su ove što se kod nas
...Pečeni amur u rerni
Pečeni amur u rerni, najbolji i najjednostavniji način pripreme ribe u tepsiji, u rerni (pogledajte i ovaj recept za pečeni amur: ...
Ćufte od pirinča i tunjevine
Ćufte od tunjevine ili skraćeno tufte (kako ih je moj muž nazvao), jelo koje može biti od sveže pripremljenih namirnica, od sveže ribe (...
Pijani šaran
Pijani šaran ne znači da smo ribu napijali do iznemoglosti, i time joj olakšali poslednje trenutke života, nego znači da šaran tokom pečenja "pliva" u vinu, odnosno preliva se belim vinom, osim
...
