mirođija
Dimljeni šaran sa sosom od mirođije
Dimljeni šaran sa sosom od mirođije, je za sve one koji vole ribu i/ili dimljeno meso, specijalitet. Dimljeni
...Punjene tikvice u sosu od mirođije
Punjene tikvice u sosu od mirođije ili još jedan od mogućih načina kako da napravite ...
Ćufte od mesa u sosu od mirođije
Ćufte od mesa u sosu od mirođije. Jednostavno, klasično jelo koje se brzo i lako priprema.
Karpaćo od dimljenog lososa
Karpaćo od dimljenog lososa, bilo kao predjelo, meze ili zakuska, dimljeni losos svakako nije svakodnevno i uobičajeno jelo, bar kod nas u Vojvodini nije. Ali, kada želite sebe da počastite nečim
...Salata od jaja i mirođije
Salata ili namaz od jaja sa mirođijom, jednostavno savršeno jelo. Idealna da posluži kao namaz za sendviče, slane rolate i torte ili punjenje za slane korpice, kanapeičiće i slično.
Zapečeni smuđ sa mirođijom
Zapečeni smuđ sa mirođijom je recept koji sam videla u knjizi kuvara Steve Karapandže. Ovo je moj pokušaj interpretacije recepta, po njegovom uputstvu, jer u knjizi nema fotografije ovog
...Ćufte sa graškom
Da li su ćufte sa graškom ili grašak sa ćuftama, zavisi od toga šta više volite u ovoj kombinaciji. Svakako jeste jednostavno, obično i svakodnevno domaće jelo koje se brzo priprema.
Orada sa sosom od mirođije
Orada sa sosom od mirođije je tačnije morska riba pečena na tiganju, u rerni ili još bolje na roštilju, uz miris i ukus sosa od mirođije je pravo letnje jelo koje se brzo priprema. Kada niste u
...Tartar sos
Tartar sos, da ne bi bilo zabune, osnova tartar sosa su majonez i kiseli krastavci, dok je ...
Tarator salata od krastavaca
Tarator, tarathor, taratur, ili ttalattouri kao salata potiče još iz vremena Otomanskog carstva, a iz novijeg vremena popularna grčka salata pod nazivom tsatsiki. Verovatno je upravo zbog toga i
...Kim, kumin, kopar, kapar, komorač... šta?
Kakva je razlika između kima i kumina. Da li su anis i komorač ista biljka? Šta je kopar, a šta kapar i kakve to veze ima sa mirođijom?
Pošto je i meni trebalo vremena da ukapiram i
...Krastavci na suncu - letnji kiseli krastavci
Krastavci kišeljeni na suncu. Letnji kiseli krastavci. Ako to niste nikad probali, znači da niste živeli u Srbiji (ili možda u nekoj drugoj zemlji bivše Jugoslavije). U stvari,... ne znam odakle
...Sos od mirođije
Sos od mirođije, ili sos koji se često pravi uz nedeljne ručkove (ono što se zove i "supe, sosa, mesa"). Mirođiju ili volite ili ne. Retki su oni koji su ravnodušni prema ovom jakom, svežem,
...