Brzi nutela kolač iz mikrotalasne ili nutela kolač u šolji iz mikrotalasne ili turbo brzi mafini sa nutelom,... kako god da ga nazovete, recept je veoma jednostavan i mogu ga i deca praviti. Za pripremu i pečenje potrebno vam je nekih desetak minuta, a to opet znači da je idealan da se napravi na brzinu kada vam "padne šećer".
Podrazumeva se da je mikrotalasna uslov za ovaj recept, kao i šolje od vatrostalnog stakla koje mogu da se koriste u mikrotalasnoj.
Osim toga, šta je još potrebno:
- 4 kašike mekog brašna (mera kašika se odnosi na supenu kašiku),
- 4 kašike šećera,
- 1 jaje,
- 3 kašike kakao praha,
- 3 kašike Nutele, ili eurokrema, ili bilo kog drugog krema tog tipa,
- 3 kašike mleka,
- 3 kašike ulja,
- 1 kafena kašikica praška za pecivo,
- na vrh noža soli
- i 4 dublje staklene šolje koje mogu da idu u mikrotalasnu.
Priprema:
U odgovarajućoj posudi dobro umutite sve sastojke. Iako na prvi pogled može da vam deluje kao malo testa, od ove količine možete napraviti nekih 5-6 šolja kolača. Koristite šolje od vatrostalnog stakla koje mogu da idu u mikrotalasnu rernu, veličine od najmanje 2 dl. Nemojte stavljati više od kašike testa u takvu šolju. Bolje rečeno, nemojte sipati testa više od 1/4 zapremine šolje. Kad kolač počne da se peče videćete i sami kojom brzinom raste i ispuni celu šolju. Ovo kažem, da ne biste morali posle da perete i čistite rernu od iscurelog testa. Ako želite i ako imate veće šolje, možete prvo staviti kašiku testa, pa malo izgnječene banane ili nekog drugog voća, pa opet testo... i tako par puta.
Dakle, sa ili bez voćnih dodataka, šolju stavite u mikrotalasnu rernu. U zavisnosti od jačine rerne i veličine šolje, odnosno količine testa, vreme potrebno za pečenje kolača je od 1 do 3 minuta po šolji. Kod mene na 800 W to traje svega 1 minut. Mislim da je svakako bolji kolač ako ga kraće pečete jer bude sočniji. Samo nemojte peći duže od 3 minuta jer će vam kolač u sredini izgoreti.
Na pečeni i prohlađeni kolač možete dodati i kašiku umućenog šlaga... pustite mašti na volju, ali kolač je odličan i bez ikakvih dodataka. A kako i da ne bude kada je sa nutelom.
