Pesto od špargle (kao pesto od bosiljka) ili pire, sos, od zelene špargle, uz dodatak orašastog voća i začina. Kojih? Pročitajte u nastavku.
Salata od rotkvica i sira, ukusna, jeftina i jednostavna prolećna salata.
Krem čorba od zelene špargle ili potaž od zelene špargle. Jednostavno, a ukusno vegtarijansko i posno jelo, ili toplo predjelo.
Šufnudle sa lososom i španatom, jednostavno i ukusno jelo koje se brzo priprema, pod uslovom da kupite gotovo testo.
Salata od pirinča, pasulja i kukuruza, salata ili prilog, u svakom slučaju je ukusna, jeftina i jednostavna za pripremu.
Biftek sa tikvicama, ili jedno fino, bogato, ukusno jelo koje se ne pravi svaki dan, ali ako želite da sebe počastite odličnim obrokom, onda je to upravo biftek. Prvo, zato što ne treba ni mnogo vremena, ni velikog kulinarskog umeća da se napravi, a drugo, osim što lepo izgleda, mnogo je ukusno.
Oslić na kineski način ili osić u soja sosu. Brzo prženi komadi oslića, sa paprikom i začinima. To je ukratko, detaljnije u nastavku.
Bele špargle u sosu od limuna i putera, jednostavno, a savršeno jelo. Miris i ukus limuna i dimljene slanine odlično nadopunjuju blagi ukus špargli.
Knedle od hleba i španata (ili sremuša, blitva, koprive), ili lovačke knedle od zemički (žemlji, kajzerica) ili hleba, ili semknedle (Semmelknödel) sa španatom. Odlične su kao dodatak gulašima ili čorbama i odličan način da potrošite stari i osušeni hleb.
Grašak sa svinjskim mesom ili jednostavno, obično jelo "na kašiku". Jedna od mogućih varijanti kuvanog graška i mesa, ili verzija svinjskog gulaša sa graškom.
Strana 8 od 146