Plavi patlidžan s belim lukom, ljutom paprikom i soja sosom ili patlidžan u sečuanskom sosu ili patlidžan na kineski način.
Kada skuvate domaću supu, umesto običnih rezanaca ili knedli, možete, kao u ovom primeru, u supu ukuvati npr. raviole sa sirom. Dodati malo mladog španata, i eto malo drugačije nedeljne supe.
Pileći uštipci ili mleveno pileće meso u prženom testu. Jedan od načina kako da od suvog i nemasnog pilećeg belog mesa napravite ukusne i sočne ćuftice.
Sos od senfa se pravi veoma brzo, a ovaj slatko, kiselo, ljuti sos slaže se uz roštilj i pečeno ili prženo meso odlično.
Njoke, valjušci ili mogu to biti i šufnudle, od krompirovog testa sa dodatkom mlevenih suvih gljiva, u aromatičnom sosu od vrganja, putera i žalfije.
Pohovana pileća krilca, ili ako ćemo da se pravimo Englezi ili Amerikanci Fried Chicken Wings.
Još jedan predlog za salatu od pečene cvekle. Ovaj put sa feta sirom.
Pileća (ili ćureća, svinjska, teleća,...) džigerica sa bukovačama i krompirom, sve zajedno zapečeno u rerni, odnosno gratinirano... brzo, jednostavno i odlično jelo.
Namaz ili pašteta od pasulja i gljiva je slična humusu ili pašteti od gljiva i oraha. Razlika je u tome što umesto leblebija ili oraha koristite beli pasulj. A za one koji o tome vode računa: namaz od pasulja je veganski, vegetarijanski, postan i bez glutena.
Kako kažete, pilav ili pilaf? Recept je sličan kao i recept za pilav iz rerne, samo što je ovog puta crvene boje. Od čega je crven, čitajte u nastavku recepta.
Kuvarancije na društvenim mrežama
Donacije
Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila. Omogućite da frižider postane mobilna aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i napredniji sajt.