Francuska salata je za razliku od ruske salate (ili Olivije salate) bez mesa. Svi ostali sastojci (osim već pomenutog mesa, ribe, ili salame) su isti za obe salate. Kao i ruska salata i francuska salata je odlična za novosadske garnirane sendviče.
Potaž ili krem supa od kestena i krompira aromatična jesenja gusta čorba. Jednostavna priprema pod uslovom da imate već skuvan i očišćen kesten. U suprotnom uračunajte i kuvanje ili pečenje i ljuštenje kestena u vreme pripreme.
Crveni kupus s kestenom, ili dinstana salata od kupusa, kestena i jabuka. Pikantno, ukusno i jelo jednostavno za pripremu.
Svinjski vrat u sosu od piva, ili bilo koje druge svinjske šnicle u pivskom sosu. Jednostavno, relativno brzo, a mnogo sočno i ukusno.
Kari kečap ili nemački Currywurst je sos od paradajza i kari začina koji se koristi za pečene kobasice i spada u ono što nazivamo uličnom brzom hranom. Možda ste to već jeli, probali, kupili gotov sos ili ste ga sami pravili, a ovo je moja verzija recepta za aromatični umak od paradajza i karija.
Grilovana orada ili riba pečena na roštilju ili u gril tiganju. Najjednostavniji recept za odličnu i ukusno pripremljenu ribu.
Knedle od hleba i bundeve, slane knedle s prelivom od aromatičnog putera sa žalfijom. Još jedan od mnogih recepata kako potrošiti deo starog hleba, jer je za ovaj recept potreban stari suvi hleb.
Pileći bataci iz rerne, ili kako da brzo i jednostavno ispečete savršeno ukusne pileće batake.
Špagete s bundevom i kestenom, ili jedan pravi jesenji recept. Ako zanemarimčišćenje kestena, sve ostalo se veoma lako pravi.
Strana 3 od 146