
Da li su ćufte sa boranijom ili boranija sa ćuftama, zavisi od toga šta više volite u ovoj kombinaciji. I da li je meso prilog boraniji ili boranija prilog mesu. U svakom slučaju jedno jednostavno i sasvim obično, svakodnevno jelo.

Recept za svetosavske ili klasične, domaće, obične perece, koje su se nekada davno pravile za tzv. svetosavke balove. Ta vremena su davno prošla, ali perece su ostale.

Za razliku od našeg dobro poznatog recepta za dimljenu kolenicu, ili kuvanu butkicu, ovaj recept je malo drugačiji i spada u jedan od tradicionalnih bavarskih: Schweinshaxe.

Starinske, prhke, slatke kiflice, punjene pekmezom su recept iz sveski naših baka, mama, tetaka i ostale bliže i dalje rodbine, i sigurna sam da svako ima negde zapisanu bar jednu od varijanti ovih kiflica. Karakteristično za ove kiflice je da se one prave s masti, baš kao i starinske vanilice.

Da li ste se ikada zapitali, kako da ispečete ćureća prsa, tj. belo meso a da ono ostane sočno imeko? Ovaj recept je za jedan od mogućih načina.

Grilovani losos sa pečenom paprikom i sosom od pečene paprike, bio bi duži naziv ovog odličnog jela od ribe.

Sos od pečene paprike je odličan kako za testeninu, tako i kao dodatak kuvanom ili pečenom mesu ili ribi.



Prebranac ili beli pasulj sa pečenom paprikom i suvim paradajzom. Jednostavno, posno, vegetarijansko, bez glutena, a nadasve ukusno jelo.